جراحی های چاقی (باریاتریک) موثرترین درمان چاقی مرضی محسوب میشوند. گرچه سوجذب کالری اتفاق نمی افتد، ولی کمبود ریز مغذی ها محتمل است. از سوی دیگر بیماران چاق دچار کمبود برخی از ویتامینها از پیش از عمل هستند. لذا بایستی کمبود ویتامینها را در بیماران پیش از عمل بررسی کرد.
در روش درمانی ما، دکتر نظری بیماران را از نظر کمبود کلسیم، ویتامین B12، فرتین، فولات و آهن خون در ماههای ۳،۶،۱۲،۲۴ و سپس سالانه چک میکنند.
احتمال کمبود ویتامین A,E,K پس از بای پاس معده کم است.
احتمال کمبود ویتامین D حتی پیش از عمل در بیماران چاق شایع است. تحقیقات نشان داده است، کمبود ویتامین D پس از بای پاس معده ( برخلاف بیلیوپانکراتیک) هیچ تفاوتی در سطوح ویتامین Dاتفاق نمی افتد.
احتمال کمبود ویتامین B1(تیامین) نیزکم است ولی در صورت رخداد تهوع گزارش شده است.
احتمال کمبود ویتامین B12وB9 (فولات )پس از بای پاس معده درمیان بیماران شایع است.
بااین حال بایستی خاطر نشان کرد، آمار جهانی و مطالعات بین المللی نشانگر این نکته هستند که اعمال جراحی چاقی موجب کمبود ویتامین شدیدی در بیماران نمیشوند. درصورت کنترل بیمار و مشخص شدن کمبود ویتامین نسبت به درمان اقدام میشود.